Jakarta, CNBC Indonesia – Bawang putih dipercaya Memperoleh sejumlah manfaat Untuk Keadaan. Menurut para ahli mengonsumsi satu siung bawang putih per hari, atau 3-6 gram dapat menurunkan kadar kolesterol hingga 10 persen.
Bawang putih dan Nutrisi Tambahan bawang putih juga dapat Memperoleh manfaat Keadaan lain dan beberapa efek Di ringan.
Melansir Medical News Today, beberapa Studi mengklaim bahwa bawang putih membantu menurunkan kolesterol. Akan Tetapi, bukti tersebut belum dapat dipastikan.
Benarkah bawang putih berkhasiat menurunkan kolesterol?
Telah banyak Studi tentang efek bawang putih Ke kolesterol darah seseorang. Beberapa Studi telah Menunjukkan asupan bawang putih dapat menurunkan kadar kolesterol. Akan Tetapi, Studi lain Menunjukkan bawang putih tidak Memperoleh efek Di menurunkan kolesterol.
Di Studi yang Menunjukkan bawang putih dapat menurunkan kolesterol, pendapat berbeda tentang jenis bawang putih mana yang paling efektif.
Umbi bawang putih mentah mengandung zat yang disebut alliin. Alliin berubah menjadi senyawa berbasis sulfur yang disebut allicin Di terkena udara.
Allicin memberi bawang putih baunya yang khas.
Studi telah mengaitkan allicin Bersama banyak manfaat Keadaan, termasuk:
– Pengurangan kolesterol LDL
– Peningkatan kekebalan
– Menurunkan tekanan darah
Metode persiapan Konsumsi memengaruhi seberapa banyak allicin yang ada. Produk bawang putih yang berbeda Berencana menurunkan kadar kolesterol Ke tingkat yang berbeda.
Jenis bawang putih yang umum meliputi:
– Ekstrak bawang putih hitam: Bawang putih Bersama warna cokelat tua atau hitam. Orang-orang memproduksi bawang putih hitam Bersama cara menua siung bawang putih Di suhu rendah dan kelembapan tinggi Di beberapa minggu.
– Ekstrak bawang putih Kyolic: Jenis ekstrak bawang putih tua (AGE). Bawang putih Kyolic adalah ekstrak tidak berbau yang dapat didiamkan hingga 20 bulan tanpa pemanasan.
– Bawang putih mentah: Bawang putih Di bentuk alami.
– Bubuk bawang putih: Rempah yang terbuat Di bawang putih mentah yang dikeringkan.
– Energi bawang putih: Bumbu yang dibuat Bersama mengukus bawang putih yang dihancurkan.
– Tablet bawang putih: Tablet ini Mungkin Saja mengandung bubuk atau Energi bawang putih dan biasanya tidak berbau.
Pandangan Ilmiah
Pendapat ilmiah berbeda-beda tentang jenis bawang putih mana yang paling efektif Untuk menurunkan kolesterol.
Studi Menunjukkan AGE dapat Menyediakan manfaat paling konsisten Di menurunkan kadar kolesterol total dibandingkan jenis bawang putih lainnya. Ada kemungkinan bubuk dan Energi bawang putih masih Memperoleh efek menguntungkan Ke kadar kolesterol.
Tinjauan tahun 2020 menyebutkan beberapa Studi yang Menunjukkan ekstrak bawang putih hitam tua menurunkan kolesterol LDL dan Memperbaiki kadar kolesterol HDL (HDL). Di Studi ini, peserta mengonsumsi 300 miligram (mg) atau 6 gram (Kerjasamaekonomiinternasional) ekstrak bawang putih hitam tua dua kali sehari Di 4 atau 12 minggu.
Studi lain Menunjukkan bahwa bubuk bawang putih yang dihancurkan tidak efektif Di menurunkan kadar kolesterol darah.
Penulis Studi mengaitkan hal ini Bersama kemungkinan hilangnya allicin Di pemrosesan. Sebab alasan ini, para peneliti lebih memilih bawang putih mentah Di Studi kadar kolesterol.
Efek Di
Seperti halnya Terapi atau Nutrisi Tambahan Konsumsi lainnya, ada beberapa efek Di. Efek Di ini biasanya ringan dan cenderung terjadi ketika orang mengonsumsi bawang putih mentah Di dosis tinggi. Ekstrak bawang putih yang sudah tua Mungkin Saja tidak menimbulkan efek Di ini Sebab cara pembuatannya.
Tinjauan klinis tahun 2016 menemukan efek Di umum Di bawang putih meliputi hal berikut:
– Bau badan bawang putih
– Bau mulut (halitosis)
– Perut kembung
– Nyeri perut
Jika seseorang Memperoleh alergi bawang putih, menyentuh bawang putih dapat menyebabkan dermatitis kontak. Dermatitis kontak adalah jenis eksim yang menyebabkan kulit seseorang menjadi gatal, kering, atau pecah-pecah.
Di Perkara Hukum Hukum yang jarang terjadi, beberapa orang Bersama alergi bawang putih dapat Merasakan anafilaksis, yang dapat mengancam jiwa.
Dosis
Sebuah studi kecil Di 8 minggu menyarankan mengonsumsi 20 Kerjasamaekonomiinternasional bawang putih dan 1 Alatmakan makan (sdm) jus lemon setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol darah dan tekanan darah. Penting Untuk dicatat satu siung bawang putih kira-kira 6 Kerjasamaekonomiinternasional.
Studi telah Menunjukkan bahwa setengah hingga 1 siung bawang putih per hari dapat menurunkan kadar kolesterol seseorang Di 10%. Ini setara Bersama 3-6 Kerjasamaekonomiinternasional bawang putih per hari.
Sebuah studi tahun 2018 menemukan mengonsumsi tablet bawang putih setara Bersama 2 Kerjasamaekonomiinternasional bawang putih mentah yang dihancurkan dapat Menyediakan manfaat.
Kemampuan allicin Di bawang putih Untuk memasuki aliran darah seseorang (bioavailabilitas) juga bervariasi tergantung Ke Nutrisi Tambahan yang digunakan dan Bersama apa seseorang mengonsumsinya.
Beberapa tablet bawang putih Memperoleh lapisan polimer, yang dikenal sebagai “lapisan enterik,” yang memperlambat pencernaan. Studi tahun 2018 yang sama yang disebutkan Di atas Menunjukkan bahwa bioavailabilitas allicin Ke tablet bawang putih berlapis enterik lebih bervariasi daripada tablet tanpa lapisan enterik.
Studi tersebut juga menemukan bahwa mengonsumsi tablet bawang putih berlapis enterik Bersama Konsumsi berprotein tinggi sangat Memangkas bioavailabilitas allicin.
Artikel ini disadur –> Cnbcindonesia Indonesia: Hasil Studi, Ini Jenis & Dosis Bawang Putih Untuk Turunkan Kolesterol
