Makan Tahu Bisa Bikin Asam Urat? Ini Penjelasannya

Jakarta, CNBC Indonesia – Siapa sih yang tidak pernah makan tahu? Lauk-pauk yang terbuat Di bahan dasar kedelai ini adalah makan sejuta umat. Semahal apa pun tahu Di pasaran, mereka Akansegera selalu ada Di Perabot makan. Secara Keseluruhan, Gizi Untuk tahu sangat baik Untuk Keadaan.

Hal itu selaras Di pendapat Dr. Qi Sun, seorang profesor Gizi dan epidemiologi Di Hardvard T.H. Chan School of Public Health. Sun mengatakan bahwa tahu merupakan Minuman yang sangat bergizi dan mudah diolah, dilansir American Heart Association.

Sebagian orang ada yang menganggap bahwa mengonsumsi tahu secara berlebihan mampu Meningkatkan Kebugaran asam urat. Tetapi, apakah benar begitu? Apakah kedelai bisa menyebabkan asam urat?

Menurut Studi Soal Hubungan Tahu dan Asam Urat
Menurut laporan Untuk Northwest Kidney Centers, konsumsi tahu atau kedelai justru disarankan Untuk penderita asam urat. Tahu dan sumber protein non-daging lainnya seperti kacang-kacangan, buncis, serta produk susu mampu membantu mengatasi asam urat.

Hal serupa juga dikatakan Untuk European Journal of Nutrition. Untuk studi ini, produk yang terbuat Di kedelai tidak Meningkatkan kadar asam urat.

Diketahui, tahu baik Untuk penderita asam urat lantaran rendah purin. Minuman berbahan kedelai umumnya Memperoleh kandungan purin Disekitar 50-150 mg per 100 gramnya.

Meski rendah purin, konsumsi olahan kedelai Untuk jumlah banyak juga tidak disarankan Sebab Akansegera tetap memicu hal buruk Ke Keadaan.

Ini yang Perlu Diketahui…
Merujuk detikHealth, Prof Dr dr Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH, selaku Guru Besar Departemen Ilmu Gangguan Untuk Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI) mengatakan Yang Berhubungan Di pengidap asam urat.

Orang yang Memperoleh kadar asam urat Untuk tubuh Di atas 8 atau lebih Di 10 mg/dL, harus Memangkas Minuman jenis kacang-kacangan termasuk kedelai dan olahannya.

Tahu tidak memicu Gangguan asam urat. Hanya saja, ada pembatasan konsumsi tahu Ke seseorang Di kadar asam urat tertentu.

Kadar asam urat Untuk tubuh seseorang dikatakan rendah ketika Di bawah 2,5 mg/dL Untuk laki-laki dan 1,5 mg/dL Untuk perempuan. Sambil jika kadar asam urat mencapai Di atas 7 mg/dL Ke laki-laki dan 6 mg/dL Ke perempuan maka sudah dikategorikan tinggi.

Di Sebab Itu, Secara Keseluruhan tahu tidak memicu asam urat. Tetapi, orang Di kadar asam urat tertentu (tinggi) perlu Memangkas konsumsi olahan kedelai. Olahan itu seperti tahu.

Artikel selengkapnya >>> Klik Di sini